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                                        石家莊有什么樣的小吃? 石家莊小吃排行榜

                                        石家莊有什么樣的小吃?石家莊的特色小吃不少,很多10年、20年的小吃店已聚集成街,還有一些新晉網紅店也扎堆開起來,隨手列舉幾條吃貨不能錯過的小吃街,一起去逛逛嘗嘗。距北國勒泰近在咫尺!四中路美食街鋒芒依舊四中路地處“老休門”范圍內。休門一帶原本就是石家莊的最老城區,1925年建市的時候,取“石家莊”和“休門”頭尾兩個字,定名“石門市”,足見其歷史。四中路位于繁華城市中心地帶,加之有四中、四中路小學等名校助陣,注定是一個特色鮮明的美食街區,雖然近些年北面中山路邊的北國、勒泰美食城花樣百出,但四中路依然用久經時間考驗的美味吸引著眾多吃貨。貴族板面四中路的貴族牛肉板面無疑是石家莊板面屆的明星,剛出道時還只是個不起眼的路邊攤,現在不但變成了店,還開了分店。這家24小時營業的小店特色十足,又寬又筋道的面條配上牛肉鮮湯,深紅辣椒外加小油菜,雞蛋、香腸、丸子一應俱全,想怎么配怎么配,四里八鄉的食客們都喜歡捧著一碗板面享受“貴族”生活。地址:四中路喻學堂街交口東南角陳記肥腸面在四中路喻學堂街的深處,一直開著這么一家四川肥腸店,18年時間生意越做越火,那口流油的肥腸成為不少吃客的心頭之好。典型的川味人氣小館,店不大但人氣很旺。幾張桌子,每到飯點坐得滿滿當當,最受歡迎的當然是他家的招牌“肥腸面”。地址:四中斜對面巷子往里走100米 胖姐川菜胖姐川菜最初開在北國后身,97年從3元5元炒菜館做起,開了蜀香平鍋魚餐廳,后又來到四中路開了這間胖姐餐廳。胖姐從95年成為石漂客,97年轉戰餐飲,到現在已經走過20年時間。胖姐家的平鍋魚和辣子雞是遠近聞名的招牌菜。招牌菜:平鍋魚 36元/份魚肉外脆里嫩,而且相當入味。尤其表層的酸?;旌现u汁的香味,越吃越有味道。這份平鍋魚口味稍重,但是就喜歡那股濃郁的醬香和蒜香,以至于第一口魚肉下去就會下意識的想悶一口米飯,快哉!段老二鍋魁 如今很多人都偏愛成都小吃,于是大街小巷各式各樣的酸辣粉兒鍋魁店都跟風兒開了起來??墒钦诘某载浽跄懿粚っ诘牡昴??這家不起眼的小店可有十幾個年頭了呢!店老板一家都是正宗的成都人,店面很小,每到飯點兒去晚了,就只能等位或拼桌了。推薦:軍屯鍋魁:十幾年的正宗味道:外皮酥脆可口,包裹著面餅和些許肉餡,軟硬適中,那一絲絲配好料的肉餡兒讓雙唇麻酥酥的過足癮!涼面:雖然酸辣粉兒是鍋魁公認的最佳拍檔,但天氣越來越熱,大家更想吃點涼爽的。這家的涼面量大料足,面條雖細卻不糟,黃瓜絲爽口,花生粒則越嚼越香,吃上一碗解饞消暑。地址:四中路小學正對面 河北博物院旁有條僅4百米的范光胡同,卻是不折不扣老字號美食街河北博物院位于城市中心地帶,周邊高樓大廈鱗次櫛比,國際大廈、世貿皇冠酒店、北國先天下、希爾頓酒店、美東國際等數不勝數,這附近同樣也聚集著很多老字號美食,諸如中和軒、紅星包子等,距此不遠,更有一條老街巷“范光胡同”因各色美食小館扎堆而遠近聞名。西安牛羊肉泡饃此間羊肉泡饃位于位于十二中胡同口,不知不覺當中已經開了有12年的時間。很多西安上學回來的學生都覺得這兒夠地道,吃一次就讓人念念不忘。小店不是很大,一塊老字招牌看著就讓人踏實。店里很狹窄,上二樓寬敞些,不過到了飯點總是一座難求。地址:范光胡同中山路口電話: 18633839983紅星八珍烤雞開了將近30年的老字號紅星八珍烤雞,在莊里無人不知無人不曉,早前橋西還有一個分店,現在也沒有了,石家莊只有這一家正宗的八珍烤雞。雖然招牌有些斑駁,但是絲毫不影響他的地位!很多前來購買的顧客都是回頭客,就是為了追尋那記憶中的味道!雞肉腌漬的非常入味,一般雞肚子里會塞上兩枚香菇,烤得火候也很好,雞皮被烤得焦脆,但肉質又香又嫩。八珍烤雞,隔著窗子都能聞到那股迷人的香氣。吃烤雞用手拆著吃最爽,雞胸肉鮮嫩多汁,一口咬下去滿口回香。除此之外,他家的雞汁豆腐一定不要錯過,雞汁長時間的煮制,豆腐軟香入味下酒絕對一流!地址:范光胡同中山路交口南行10米路東文和友老長沙大香腸這家長沙小吃店,猶如雨后春筍一般開遍石家莊各大商圈。此處設分店,可見范光胡同,在吃貨以及店家心里的地位,不可取代。大香腸13元/根大根的香腸下油炸,稍稍的撒一層辣椒粉即成。大香腸肥瘦肉粒分明,秘制的香料早已隨肉餡打進香腸之中,其實最后那一層辣椒粉才是靈魂。一口下去香脆可口,高油溫激發了肉的香,尤其是肥肉丁恨不得化成一口油汁。這口大香腸很耐嚼,只聽得口中嘎吱嘎吱的脆響。辣椒粉,香中透著獨有的干辣,又讓你難抵其誘惑。臭豆腐10元/份6片臭豆腐比起萬達步行街上的黑色經典,顯得很一般,吃起來普普通通,并無特色。但在范光胡同,還是能排上名號,想吃這一口順便來一份解饞。地址:范光胡同中山路交口南行15米路東邢家糖炒栗子每個栗子都需要精心的挑選,用手一握堅實有力滿滿的質感。老邢炒了多年的栗子,熟諳每一顆栗子的脾氣秉性,用手一摸就能辨別其火候及品質好壞。老邢家的栗子只需用手輕輕一捏就開,黃橙橙熱乎乎的大栗子仁,又糯又甜。地址:范西路與西大街交口西行50米路北民族路民族路位于新百廣場和銀座北側,向西到中華大街,向東到勝利大街,有福興閣服裝市場、太和電子城、華強廣場等助陣,人流非常密集。民族路緊鄰老火車站區域,火車站客流帶動了民族路的繁華歷史。雖然2012年底新老火車站交替,老火車站不再是交通樞紐,但夏季夜市開始,小吃、服裝、玩具、紀念品攤位串起的燈光長龍,依然閃耀著這條老步行街的喧鬧。2016年民族路華麗升級,華強廣場門前,時尚的街景、優雅的布局、豐富的美食讓人耳目一新。時光街時光街位于西二環外,南北連接裕華路和中山西路,是市區西邊非常聚集人氣的特色美食娛樂街,中餐、火鍋、燒烤、海鮮等一應俱全,高中低檔餐館鱗次櫛比,每天都有從四面八方穿越半個城市趕來的食客在這里聚餐。地鐵開通,這條街想不火都難,因為1號線從西向東第二站就叫“時光街”站。
                                        作者:大馬幫
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